Aperitivos alta cocina, Barcelona

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Aperitivos alta cocina

Valoración de usuarios:
 
 
9.6

Con Mireia Anglada

Curso demostrativo donde te enseñamos a elaborar tu pequeño buffet salado. Técnicas de alta cocina aplicada a pequeños bocaditos que podrás elaborar de manera sencilla en casa y seguro sorprenderán a todos. Variedad de canapés en distintos formatos y formas (magdalenas saladas, en tartaleta, vasito, en tempura, etc.)

El precio incluye:
Clase demostrativa, degustación, material didáctico, recetario y productos para la elaboración.

Nota:
Esta actividad requiere un mínimo de grupo para poder realizarse.


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Valoración usuarios

Puntuación general:
 
 
9.6

 

 

Opiniones

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Eva

08-11-2009

 
 
10.0

Sin duda Mireia Anglada es una persona que ha nacido para cocinar y enseñar el arte culinario a los demás, por que se desenvuelve a las mil maravillas entre los fogones. He pasado una tarde muy... (más)

18-05-2009

 
 
10.0

En el tiempo que duró el curso, la cocinera elaboró varios aperitivos a la vez, mientras nos hablava de modos de cocción, propiedades de los alimentos, especias, y otras recetas. Era una fuente de... (más)

Foto

Anónimo

15-05-2009

 
 
10.0

Me gustaría repetir el curso con otras recetas. El ambiente es de lo más cálido y porque no nos echamos unas risas. Aprendes muchas más cosas de las que esperas Mireia, la profe, es una chica muy... (más)

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Aula Gastronómica, Barcelona

Dirección: Sagristans, 5 entresuelo 1º | Mapa

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  • Duración: 2 horas y media
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