El objetivo del curso es llegar a distinguir los buenos vinos de los que no lo son. Para ello se explicará una metodología que nos permitirá saber en qué debemos de fijarnos y cuales son las principales sensaciones a tener en cuenta.
Las sesiones serán teórico-prácticas con una parte de carácter explicativo y otra de aplicación utilizando estándares, descriptores o vinos.
En la parte práctica se catarán 5 vinos de diferentes clases (jóvenes, crianzas/reservas y vinos de autor. Se enseñará a memorizar aromas y se desarrollará la capacidad gustativa.
Una vez hecha la reserva, tendrás que confirmar día y hora, escribiendo a la dirección de email que te facilitaremos en tu hoja de confirmación o llamando a los teléfonos que te indicaremos.
Para hacer la reserva deberás indicar:
· Fecha para realizar el curso
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