Menús para grupos

• Menú 1
  • 35€

    Aperitivo
    Entrantes
    Carpaccio de peras con crocante de queso azul y aroma de fruta
    o
    Langostinos tostados en tartar tibio de verduras, tomates confitados y mousse de limón verde
    Segundos
    Sepia y patatas tratadas como un canelón
    o
    Hamburguesa de pollo, pan de frutos, esencia de chimichurry, sofrito de piñones, ketchup ahumado y jugo de carne
    Postres
    Coulant de chocolate con helado de pimienta sechuan
    o
    Mató, miel y helado de trufa
    Bebidas
    Vino Tinto: Martínez Lacuesta 2005. D.O. Rioja
    Vino Blanco: Basa Verdejo. D.O. Rueda
    Aguas, refrescos, cafés

    NOTAS:

    IVA no incluído

• Menú 2
  • 40€

    Aperitivo
    Entrantes
    Pulpo a feira, tortilla de patatas y salsa anticucho
    o
    Ensalada de patata chip dorada, bacon, shitakis, compota de cebolla y aire de trufa
    Segundos
    Bacalao ligeramente ahumado con setas, puré de calabaza, aliño de módena y suave ali-olli de jengibre
    o
    Solomillo de buey rustido, pistachos y crema de chalotas y patatas trufadas
    Postres
    Tiramisú ¡La diferencia!
    o
    Bizcocho de cacao, mousse de café y helado de plátano chocolate
    Bebidas
    Vino Tinto: Martínez Lacuesta 2005. D.O. Rioja
    Vino Blanco: Castell del Remei. Blanc Planell. D.O. Costers del Segre
    Aguas, cafés, refrescos

    NOTAS:

    IVA no incluído

• Menú 3
  • 43€

    Aperitivo
    Entrantes
    Vieiras asadas en tostas de pan con medallones de foie, mix de manzana y jabugo a la vinagreta de soja y miel
    o
    Hojas de escarola y alcachofas tratadas como una ensalada con toques de ibérico
    Segundos
    Composición de cordero, carré y desmigado, rissotto de azafrán y jugo de cocción
    o
    Lubina salvaje con berenjenas crujientes esencia de hierbas, salsa de coco y curry de Madras
    Postres
    Tabla de quesos catalanes
    o
    Bizcocho de cacao, mousse de café y helado de plátano y chocolate
    o
    Mató, miel y helado de trufa
    Bodega
    Vino tinto: Abadía Retuerta. Rivola 2004. D.O. Sarandon del Duero
    Vino blanco: Castell del Remei. Blanc Planell. D.O. Costers del Segre
    Aguas, refrescos, cafés

    NOTAS:

    IVA no incluído

• Ver más información
  • • Cocina Mediterránea
    • Ambiente acogedor, elegante, gente joven, íntimo
    • Restaurantes románticos, de negocios, de lujo, con encanto
    • Días de apertura:
      Comidas: M-X-J-V-S
      Cenas: M-X-J-V-S
    • Capacidad para: 55 personas

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  • • Salas Privadas
    • Copas / cockteles
    • Menú para celíacos (bajo petición)
    • Carta en otros idiomas
    • Menú mediodía

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  • Descuento solo válido sobre la carta en conceptos de comida, no aplicable sobre el menú de mediodía.

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