El menú sólo es válido para reservas por la noche

.....

Para picar:
Croquetas de Jamón ibérico de bellota
Patatas Bravas

Primer plato a elegir entre:
Ensalada fresca de temporada con vinagreta de manzana
Ensalada César, con pollo, queso y picatostes
Rascacielos de tomate y mozzarella con aceite de albahaca
Huevos estrellados con patatas fritas y virutas de jamón
Lasaña de Verduras
Berenjenas con queso de cabra y aceite de romero
Tallarines "frutti di mare"
Arroz negro de La Botiga  con corona de "all i oli"
Risotto de verduras con setas de Burdeos
Verduras de temporada a la brasa con aceite virgen y sal maldon

Segundo plato, a elegir entre:
Tempura de pollo con mayonesa de rúcula y ñoquis salteados
Hamburguesa con sorpresa de queso de cabra, patatas fritas y ketchup casero
Bistec de ternera con patatas fritas y salsa de pimienta
Carpaccio de buey con rúcula y parmesano
Medallones de buey a la parrilla con cobertura de brie fundido
Butifarra del Montseny con judías
Paella de marisco
Brocheta de rape y langostinos con arroz frito de pasas y piña
Atún a la plancha con concierto de pimientos

Postre a elegir entre:
Pecado de chocolate con salsita de limón
Crema Catalana con “barretina”
Cremoso de yogurt con coulís de mango
Dúo de sorbetes de limón y mandarina
Tiramisu Artesano

Pan de coca con tomate

Agua mineral o cerveza Bitburger,
copa de vino LB Tempranillo Rioja y Café

Primeros a elegir:
Tallarines con langostinos y trompetas de la muerte
Risotto de verduritas con gambas y boletus
Ensalada de verano con fruta y jamón ibérico

Segundos a elegir:
Entrecôte de ternera con virutas de foie
Magret de pato con caramelo de naranja
Bacallao gratinado a la mousselina de ajos tiernos

Postres a elegir:
Coulant de xocolate
Mousse de yogur

Bebidas:
Agua
Vino negro, rosado o blanco de la casa
Copa de cava

Mínimo 2 personas y mesas completas. Servido hasta las 23h. Bebidas no incluidas.

.....

Tosta de tomate con burrata fresca, rúcula, pesto de albahaca y almendras (V)

Ensalada con setas de temporada, virutas de foie, calabacín y vinagreta de cebolla caramelizada-Módena (S.G)(V*)

Canelón de bacalao con allioli suave, espinacas, pasas, piñones y tomates cherry asados

Carrillada de ternera asada y deshuesada,“trinxat” de boniato-patata, espárragos verdes y salsa de hojas de lima (S.G)

Mojito helado de cítricos con menta y ron

Postre a escoger

Entrantes
Sorbete Templado de Crema de Gambas
Rollito de Gamba con Patata
Cucharita de Cremoso de Queso y Caviar de Trucha

Primer plato
Sopa de Navidad con Galets y Carn d’Olla

Segundos platos (a elegir)
Medallones de Rape con Salsa de Marisco y Cigalas
Capón de Navidad con Pasas, Ciruelas y Piñones

Postres
Suflé de Grand Marnier con Lluvia de Canela
Café con Trufas
Turrones, Barquillos y Polvorones

Bodega
Aguas Minerales
Vino Blanco Monopole
Vino Tinto Señorío de P. Peciña Reserva
Cava Avida Brut Nature

Aperitivos
Tartar de salmon, soja y tostas melba
Croquetas de risotto de ceps

Primer plato (a elegir)
Escudella y carn d’olla
Ensalda de bogavante, escabeche de verduras, mango y Carpaccio de hinojo

Segundo (a elegir)
Lomo de cordero estilo gosper, crosta de patata rosabel,
menta y salsa de citricos
Caldereta de pargo, con caldo de mariscos y verduras de invierno

Postres (a elegir)
Mousse de chocolate blanco y caramelo y polvo de frutos secos
Frutas aromatizadas, menta y frutos rojos
Turrones y neulas

Bodega
Blanc Nubiola Pays d’Oc
Tinto Premius Bordeux
Canals i Nubiola Nature

Primero
(a escoger)
Ensalada de habitas con vinagreta de jamón
Risotto de Setas
Parrillada de verduras con salsa romesco

Segundo
(a escoger)
Medallones de lomo con salsa de pimienta y patata ranchera
Emperador con salsa tártara y verduras confitadas

Postre
(a escoger)
Crema catalana
Tarta del día

Bebidas
Vinos de la casa (tinto o blanco)
Aguas