Dirección
Goya, 79,
Salamanca, Madrid (Madrid)
Cómo llegar
El restaurante dispone de parking en el propio hotel.
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Cocina mediterránea con pinceladas de fusión pero siempre sin perder de vista la cocina ”Sana y Equilibrada”.
SoMa restaurante está en la zona más exclusiva de la ciudad, eje Serrano/Goya, tradicional barrio de Salamanca. Un gran ventanal a la calle Goya, es su decorado, que lo hace luminoso y alegre de día, acogedor y relajante en la noche. El blanco del lino en sus manteles y la vivacidad de su cristalería propina tranquilidad y color al ambiente.
La cocina de Jorge Lacera se define como una cocina mediterránea con pinceladas de fusión pero siempre sin perder de vista la cocina sana y equilibrada. Destacamos la Degustación de pescados, el Taco de atún rojo, naranja en dos texturas, Pack Choy y polvo de cítricos con pistacho o el Taco crujiente de cochinillo deshuesado, crema untuosa de kilos y chocolate de Costa Rica.
En la sala, de la mano de Justo García cabe destacar su carta de vinos formada por más 60 referencias, con interesante apartado de “Vinos de Garaje”, exclusivos de producción limitada y alta calidad.
SoMa restaurante fue pionero con la introducción de una delicada carta de aguas nacionales e internacionales, “SoMa H2O”.
Para finalizar, ¿por qué no?, un buen cocktail en el SoMa Lounge.
Disfruta de su Menú Ejecutivo Diario por 35€, una alternativa para la gente que no renuncia a comer bien sin dejar de disfrutar, pero en poco tiempo.
Este menú se puede degustar de lunes a viernes durante el servicio de medio día y está formado por: Aperitivo, Tapa, Entrante, Segundo, Postre y Maridaje.
| Viernes | 27/11/2009 | 15% Dto. | |||
| Sábado | 28/11/2009 | Sin descuento | |||
| Domingo | 29/11/2009 | 15% Dto. | |||
| Lunes | 30/11/2009 | 15% Dto. | |||
| Martes | 01/12/2009 | 15% Dto. | |||
| Miércoles | 02/12/2009 | 15% Dto. | |||
| Jueves | 03/12/2009 | 15% Dto. | |||
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El precio que te indicaremos es orientativo por persona, en base al precio medio de la carta. La factura dependerá un poco de lo que consumas y siempre se paga en el propio restaurante. |
14-01-2009
Estuve el otro día con 2 amigas y muy bien, en la linea de antes (Bauza), sobre todo en el servicio, sin menospreciar la cocina la cual sigue con una gran calidad en los platos. Si es verdad que... (más)